Откуда у бублика дырка
Бубличная сага или как чаевничали наши предки. Чай с вареньем и бубликами
Черный ВОС
Авторизация подтверждает, что вы ознакомлены с пользовательским соглашением. Точка входа в пустоту бейгла. Сегодня речь о бублике и его близком родственнике, бейгле. Оба они отличаются плотным тестом, блестящей корочкой и, конечно, дыркой. Откуда появилась эта дырка и для чего она нужна?
Зачем в бубликах и сушках нужна дырка? Как именно появилось это отверстие — большой вопрос. По одной из версий, в этом заслуга одного польского булочника, который преподнёс выпечку в форме стремени королю, очень любившему верховую езду. По другой — так пекари экономили тесто, а вырученными деньгами оплачивали налоги. А ещё, за счёт дырки, сушки и бублики равномернее пропекаются, получаясь более однородными. Да и держать сушки так удобнее!
- Регистрация Вход.
- Регистрация Вход. Ответы Mail.
- Бублик занимает почетное место в русской культуре и русском языке. Но придумали его не русские люди, а восточноевропейские евреи.
- Устойчивое сочетание фразеологизм. Используется в качестве именной группы.
- Зачем бублику дырка? И, наконец, самый сакраментальный вопрос: Куда девается дырка от бублика, после того, как его съедают?
- Плеер автоматически запустится при технической возможности , если находится в поле видимости на странице. Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице.
Казалось бы, что особенного в булке с небольшим отверстием? Оказывается, много чего! Не зря же такие кулинарные изделия пользовались огромной популярностью как в средневековой Италии, так и в древнем Китае.